永利一月邀多位星級名廚來澳獻藝

【特訊】為迎接新的一年，永利誠邀一眾星級名廚於一月前來呈獻精彩廚藝盛宴。三位特邀名廚將在永利澳門「名廚快閃音樂噴泉餐廳」亮相，來自澳門的《Master Chef UK2020》亞軍鄧善婷將把英式風情融入澳門特色菜，Villa Frantzén餐廳行政主廚Nilas Corneliussen將帶來結合泰式風味的北歐料理，而杭州「觀言∙鎏金」主廚王曉峰將呈獻極具地方風味的潮汕美饌。

另外，兩位分別來自永利皇宮和永利澳門的大廚將各自聯同兩位客座名廚打造四手饗宴：永利皇宮永利扒房行政總廚Helder Sequeira Amaral將與米芝蓮二星Arbor主廚兼創辦人Eric Räty聯袂合作，而米芝蓮二星的永利澳門「泓」日本料理行政總廚前田裕紀將夥拍米芝蓮一星ZEST by Konishi的行政總廚小西充打造法日盛宴。這一系列每月舉辧的名廚活動旨在為澳門帶來國際名廚的卓越烹飪才華，持續提升美食的藝術水平，並彰顯澳門作為聯合國教科文組織「創意城市美食之都」的獨特地位。