環保局適時推進餐飲油煙排放立法

要研判行業及經濟情況

【本報訊】《餐飲業場所的油煙排放標準及設備管理規定》行政法規草醞釀多年，至今一直未見。環境保護局回應稱，法案已進入立法程序，唯過去受疫情影響，當局正研判行業及經濟情況，適時推進工作。

議員馬耀鋒書面質詢有關立法工作進度，指出環保局提出規管食肆油煙排放制度已十年但一直未有下文，包括早在二○一五年完成《澳門餐飲業油煙排放標準及完善監管制度》的公開諮詢，二○年九月完成規管及相關資助計劃的行政法規草案的法律分析。

環保局長譚偉文回覆表示，有關《監管制度》行政法規草案已進入立法程序。鑑於本澳過去受疫情影響，政府正研判餐飲行業的營運情況和本澳經濟環境，適時推進立法工作。

譚偉文提出，環保局也會就油煙處理設備及輔助監察設備的發展情況，適時與相關發牌部門保持溝通並提供技術意見。

至於資助更換購置控制油煙設備方面，譚偉文重申，政府一直鼓勵餐飲行業採用符合環保及節能要求的設備，會配合《餐飲業場所的油煙排放標準及設備管理規定》行政法規出台後，研究是否需要推出配套措施。