永利三餐廳榮獲米芝蓮多項星級榮耀

【特訊】《香港澳門米芝蓮指南 2025》日前隆重揭曉，永利旗下三家頂級餐廳閃耀榜單，合共囊括五顆米芝蓮星。永利澳門的經典粵菜食府永利軒再次獲評米芝蓮二星，創下連續 16 載摘星的輝煌紀錄；永利皇宮的粵菜餐廳譚卉摘得二星殊榮，成為澳門今年唯一一間由米芝蓮一星榮升二星的餐廳；而位於永利皇宮的「泓」日本料理則首獲米芝蓮一星加冕，成為美食界的新星，進一步鞏固永利在高端餐飲領域的卓越地位。

此外，永利餐飲服務團隊再次榮耀加冕，永利軒的服務員領班張潔蘭在香港及澳門眾多餐廳的服務人員中脫穎而出，榮獲「米芝蓮指南服務大獎」。張潔蘭加入永利軒服務了 11 年，擁有卓越的專業能力和敏銳的洞察力，並始終對服務懷有熱忱，展現出親切而純熟的溝通技巧，為賓客締造難忘的用餐體驗。這是永利自 2023 年港澳米芝蓮首設該獎項以來第二次獲獎，彰顯了永利高水準的餐飲服務及對賓客體驗的重視。

永利澳門有限公司總裁、董事會副主席兼執行董事陳志玲表示：「我們對永利旗下餐廳在米芝蓮指南中獲得佳績深感自豪。這不僅是對永利致力於打造世界級餐飲體驗的認可，更是對我們團隊努力不懈提供高水準餐飲給予的肯定，特別是永利軒榮獲『米芝蓮指南服務大獎』，充分展現我們對卓越服務及人才培育發展的承諾，為澳門旅遊業設立行業標竿。作為行業的先驅，我們將繼續引領創新與卓越的理念，為澳門這座享譽全球的『創意城市美食之都』增添更多光彩，向世界展現澳門作為『世界旅遊休閒中心』的多元魅力。」

與此同時，永利旗下兩間餐廳榮登「米芝蓮入選餐廳」榜單，分別是永利皇宮的經典美式扒房——永利扒房及永利澳門全新海鮮餐廳九鯤。