研究指抗菌洗手液 效力與肥皂差不多

2015-09-29

一般人都認為使用抗菌洗手液較一般肥皂更有效殺菌,可是韓國一項研究發現,兩者的殺菌效用其實相差不大,抗菌洗手液要留在細菌上九個小時,殺菌效果才顯著。

化學物「三氯沙」(triclosan)是最常見抗菌洗手液成分之一。為測試三氯沙的殺菌效能,高麗大學食品科學與技術研究的科學家將廿種細菌樣本,放在裝了抗菌或普通肥皂的培養皿上,再將之加熱至22或40℃,維持20秒,模擬人們洗手環境。研究人員亦在十六名志願者手上塗上細菌樣本,再讓他們分別用抗菌及一般肥皂在40℃水溫下洗手30秒。在所有測試中,研究員使用的抗菌肥皂都加入了0.3%三氯沙,這含量是歐盟、加拿大、澳洲、中國和日本允許的上限。結果發現,除非讓細菌浸泡在抗菌成分內9小時,否則「抗菌」與否並沒顯著分別。

研究人員指出,這證明抗菌洗手液的效用被誇大,認為應禁止商家誇大其詞,以免誤導消費者。