為降低醫療開支 泰糖包減少分量

2015-11-02

泰國人大都嗜甜,平均每日攝取量高出世界衛生組織建議量三倍,當局近日推出減糖運動,要求糖包生產商減低每包糖的分量,希望可令民眾減少用糖,從而降低醫療開支。

泰國衛生部指出,泰國人均每年攝取30公斤糖,相當於每天吃下逾20茶匙,遠高於世衛標準。衛生部已要求糖包製造商把原本每包6克的包裝標準降至4克,並要求飯店提供較少分量的糖包給客人使用,希望可令民眾每天不要攝取超過24克(6茶匙)糖。

官員表示,若運動見效,可以減少1.74億泰銖(3700萬港元)醫療費用支出,包括用於治療高血壓、心臟病和糖尿病的費用。

泰國飲食以酸甜辣著稱,不論飲料還是正餐佐料,砂糖都屬必備調味料,有泰國民眾甚至會在享用米粉湯等小吃時加糖一同食用。