特首會見兩商會領導

【特訊】行政長官崔世安日前在政府總部會見澳門餐飲業聯合商會一行（見下左圖），雙方就建設世界旅遊休閒中心、推動本澳飲食業的發展交換意見。

行政長官祝賀澳門餐飲業聯合商會迎來第五十個年頭。他表示，澳門旅遊業所取得的發展，當中離不開本地飲食業界的努力，支持和配合澳門特別行政區政府的旅遊政策，共同推動美食成為澳門其中一個品牌，吸引眾多遊客。

會長陳澤武感謝行政長官和特區政府對業界的支持，又特別介紹商會新一屆領導層，當中增加了新面孔以培育餐飲業的第二梯隊，延續商會的活力。理事長李汝榮反映業界的經營情況，指中小微企正面對人力資源、租金、培訓第二梯隊等方面的壓力。陳澤武則補充，澳門要發展成為世界旅遊休閒中心，長遠需要研究辦法解決上述問題，提升整體服務水平。除上述的問題外，本地餐飲中小企在經營上也面對大型博企的競爭。

行政長官回應時表示，澳門特區政府正努力構建世界旅遊休閒中心，飲食這種重要的非物質文化是旅遊發展的重要元素之一。目前本澳的酒店業、餐飲業等相關行業的發展水平已達到較高標準，但有幾個重要課題，包括人力資源、培訓梯隊和增加成本效益等方面，都需要業界進一步思考如何更有效增強競爭力，以鞏固澳門這個美食品牌。特區政府將一貫從政策上支持旅遊業、飲食業界更好發展和完善服務。

△行政長官崔世安日前在政府總部會見澳門資深青商協會一行（見下右圖），雙方就本澳經濟發展和青年事務等議題交換意見。

行政長官祝賀澳門資深青商協會成立25周年，冀該會繼續服務社會。他希望協會能夠貫徹辦會宗旨，同時多做青年工作，利用此平台開拓青年人的視野，以配合澳門特別行政區政府支持青年發展的施政方針，為特區培育人才，為澳門可持續發展作出努力。

理事長余達波向行政長官介紹澳門資深青商協會過去的工作重點，他指出協會一直秉持服務澳門社會、服務市民為宗旨，培育青年服務和貢獻精神，延續愛國愛澳力量。協會嘗試開展多樣的工作包括投入慈善服務、舉辦經濟領域的講座，以及到內地扶貧和捐建學校，支持教育事業。而今年適逢協會成立25周年，將舉辦一系列慶祝活動。會員大會主席譚澤明補充，會慶期間將將舉辦講座，探討港珠澳大橋建成後對經濟發展的機遇。