茶博會推動飲茶文化

 

【本報訊】兩年一屆的澳門茶行業茶文化盛會—二零一二中國(澳門)國際茶葉博覽會，明日假澳門威尼斯人金光會展開幕，展期一連三天。今屆澳門茶博會由中國茶葉流通協會及澳門茶業商會主辦，(澳門)越秀展覽有限公司及廣州益武國際展覽有限公司承辦，展場面積約八千平方米，設國際標準展位二百個，展品涵蓋六大茶類上千個品種以及各地特色茶具茶文化產品。

據主辦單位介紹，本屆茶博會各地名茶紛紛亮相。雲南大益茶葉集團帶來新老普洱茶亮相澳門，參展規模創歷屆之最並蟬聯大會唯一指定紀念茶稱號，紅茶極品金駿眉鼻祖正山堂茶葉帶來生長在福建武夷山國家級自然保護區的最正宗的正山小種紅茶，來自四川最大的紅茶企業宜賓川紅集團的優質川紅、與廣東怡品茗英德紅茶、大唐紅韻頂級紅茶等紅茶名企組成茶博會極其亮麗的一道紅茶風景線。而因茶勢強勁、花香清高聞名中外但產量不多的廣東名茶單叢也強勢參展。潮州市是我國三大烏龍茶產區之一、廣東烏龍茶發祥地和重要產區，這次由潮州市人民政府親自帶隊組團攜鳳凰單叢、嶺頭單叢等多個品種親臨大會，必定十分搶眼。一直以來深受廣東消費者青睞的雲南普洱茶、黑茶軍團陣容依然鼎盛，除了大益集團，海灣茶葉、黎明茶廠、陳升號、海鑫堂、怡情源等大品牌企業外，從接近中越邊界的雲南施甸縣遠道而來的深山老茶也首次在濠江揭開神秘面紗，香港普洱居茶業則將帶來數十年乃至上百年經典珍藏老茶參展。此外，各地春茶新茶，如江蘇碧螺春、龍井等明前綠茶、福建鐵觀音、武夷山大紅袍、廣西六堡茶、廣西茉莉花茶、四片藏茶、湖南君山銀針黃茶、湖南黑茶以及澳門本地十二家企業各有特色，各顯品味。同時，風格各異的紫砂、汝窯、龍泉青瓷等精品茶具也將悉數登場。

澳門茶博會期間將舉辦豐富多彩的活動，在濃濃的茶香中創造濃濃的文化氛圍。除了「文士茶」茶藝表演、君山銀針、茉莉花茶、日本茶道等必不可少的各類茶藝歌舞表演外，還將進行「普洱茶與葡萄酒的對話」、「中國皇家香文化」講座品鑒，、「從來佳茗似佳人」文化講座等融合中國茶文化與中西方傳統文化特色的文化節目，讓人耳目一新。表演設有免費品茗區，觀眾可以一邊觀賞節目一邊品茶，盡享悠閒。