「狂歡栗子節」下周百老匯美食街舉行

【特訊】為宣傳及推廣澳門非遺項目，吸引旅客及本地市民認識及了解澳門獨有葡式土生文化，由寶豐策劃有限公司主辦、中澳青年發展促進會聯合主辦的「狂歡栗子節」，得到經濟及科技發展局、旅遊局、文化局支持，而整個項目得到澳門特別行政區政府文化產業基金作項目支持，銀河娛樂集團作場地贊助。「狂歡栗子節」將於2021年11月13至14日(周六及周日)在「百老匯美食街」舉行，活動期望透過慶祝栗子節，以土風舞、土生人樂手演出及美食工作坊體驗形式，讓旅客及大衆市民能多角度認識澳門非物質文化遺產。

在昨（4）日的記者招待會上，項目負責人孫嘉鳴介紹了「狂歡栗子節」嘉年華活動。活動借澳門非物質文化遺產栗子節為題，由從前「割袍贈丐」行善故事，演變成今天以體現及推崇助人為樂的精神為主要目的，活動當日將邀請澳門土生人樂手作為主要表演嘉賓，並邀得澳門風雅頌協會作首次中西合作，透過精彩的舞台表演節目，希望展現出澳門中西文化合作交流的特色；現場設有小童土生舞服飾免費試穿體驗；非遺項目土生葡菜木糠布甸以及瓷磚畫填色體驗；亦有另一澳門非物質文化遺產——土風舞演出等內容，從而體現澳門作為多元文化共存交流的合作基地。主辦單位更感謝銀河娛樂集團為「狂歡栗子節」提供場地及各項軟、硬件配套，助力推廣澳門獨有的中葡交融文化。

同場介紹「心在澳」旅遊體驗及文創產品，項目將澳門獨有葡式土生文化透過生產及開發新的文創產品以及線上主題展館的形式，向遊客及本地居民傳播。而文創產品方面，以3隻吉祥物作為項目載體：有代表澳門元素的「Chico仔」、代表澳門非遺項目葡撻以及牛油糕的「葡撻怪」以及「糕糕」。作為項目代言人，同時開發出透過食棍仔糖便可以聽到澳門故事的「會說話的棒棒糖」，味道按澳門特色調配了非遺項目葡撻及牛油糕的口味，並將當中製作及由來故事，透過骨感傳導技術，在品嘗糖身的同時亦可以聽到當中非遺故事；而另一非遺項目瓷磚畫製作，則製作成「填色瓷磚畫套裝」，把需上色、燒製等多重工序才完成的瓷磚畫轉換成填色套裝，配合圖案、世遺城區景點及吉祥物，讓小朋友在上色過程中，體驗瓷磚畫製作及當中非遺故事等內容。

是次活動費用全免，主辦方歡迎全澳市民到場感受節日文化，活動更多詳情，可查詢大會社交平台「心在澳」了解更多，或致電68680848查詢。