當前報章為 第 13546號
2023年12月12日
星期二
美獅鋒味搖滾美食節圓滿舉行
創造非凡餐飲和娛樂體驗彰顯創意美食之都地位
2023-12-12
【特訊】由美高梅和「鋒味」品牌再度聯手舉辦的第二屆「美獅鋒味搖滾美食節」,於12月9及10日在美獅美高梅隆重舉行,為本地居民和國際遊客提供了無與倫比的餐飲和娛樂體驗,吸引了近 7000 名觀眾到場參與。為追求保持原創和創造非凡成就,美高梅與「鋒味」團隊共16 位星級名廚聯手炮製逾20道中西薈萃的「一口珍饈」,匯聚環球11個美食大都會的特色美饌。活動更結合來自中國內地及香港的樂壇紅星搖滾音樂演出,使觀眾沉浸於多重感官享受之中。「美獅鋒味搖滾美食節」集音樂和美食於一身,為這一年畫上了圓滿的句號,積極發揮澳門「創意城市美食之都」的名片作用。
作為國際美食文化交流平台,「美獅鋒味搖滾美食節」由「鋒味」的七人廚師團隊:包括高丹藝、温有成 (Edward Voon)、楊北川、狄倩伊、龍玥心、陳曉樺和「Chef Nic」謝霆鋒本人,以及美高梅的九位精英廚師:包括Adam Mathis、楊登全、徐偉豪、Mario Gil、潘思薈,Jefferson Lim、João Costa Casimiro、Bruno Le Francois和吳永謀組成。 這場美食節匯集了來自 11 個全球餐飲之都逾 20 道美食,賓客們在活動現場齊聚一堂,品嚐來自世界各地的時尚美食,展現了創意城市美食之都的精髓。
美高梅中國控股有限公司總裁及首席營運官王志琪表示:「很高興美高梅能與『鋒味』攜手再度打造這一全城矚目盛事,這個夢幻組合將進一步鞏固澳門作為『創意城市美食之都』。『美獅鋒味搖滾美食節』是美高梅作為文化旅遊領航者的另一獻禮,持續推出原創及多元娛樂體驗,吸引本澳居民及國際旅客。我們會繼續籌劃更多美食和娛樂的創新和跨界活動,不斷為顧客及合作夥伴帶來驚喜。」
「美獅鋒味搖滾美食節」致力於為來賓呈獻味覺、聽覺與視覺的多重盛宴:謝霆鋒帶來節奏激昂的搖滾演出,還有搖滾樂隊「Tarzan泰山樂隊」、實力歌手劉文君及曹楊、香港樂隊Dear Jane、人氣歌手梁漢文和李幸倪、人氣偶像陳蕾及MC張天賦為觀眾帶來表演,香港女團XiX 亦作為開場嘉賓燃點全場氣氛。強大的演出嘉賓陣容帶來不同的風格的表演,令整場演出精彩紛呈,為所有在場來賓帶來豐富的五感享受。