金沙五食府再獲米芝蓮指南多項殊榮

2025-03-14

金沙五食府再獲米芝蓮指南多項殊榮

【特訊】金沙中國有限公司旗下五間特色餐廳再度獲得《香港澳門米芝蓮指南》認可,憑藉出色美饌贏得米芝蓮評審員之青睞。當中澳門倫敦人的淮揚曉宴蟬聯香港澳門唯一米芝蓮二星淮揚餐廳;澳門四季酒店的高級粵菜食府紫逸軒則再獲一星評級,延續第16年摘星之旅,印證了其在烹飪藝術上所建立的卓越成就。

此外,三間餐廳亦連續第二年榮獲「米芝蓮入選餐廳」,包括創意泰式料理餐廳妙·泰、主打精緻葡式佳餚的希雅度葡國餐廳及現代粵菜食府品粵軒。這些餐廳再次榮登《米芝蓮指南》,彰顯了金沙中國對完美的不懈追求。

金沙中國有限公司餐飲營運高級副總裁高逸棠表示:「我們深感榮幸金沙中國旗下五間高級食府再度榮獲《米芝蓮指南》殊榮及肯定。這項成就充分展現了我們對卓越的堅持,並激勵我們不斷創新進取,繼續為尊貴賓客帶來獨一無二的金沙旅享餐飲美饌體驗。」

他續說:「金沙中國不遺餘力,肩負重任,致力推動澳門旅遊業發展,進一步鞏固澳門作為世界級美食天堂之美譽。我們很高興能參與澳門作為聯合國教科文組織『創意城市美食之都』的發展歷程,並將引入更多新元素,使金沙中國的餐飲體驗及澳門的美食版圖更多元化。」