新濠旗下五食府共摘八顆米芝蓮星

【特訊】位於新濠博亞娛樂（「新濠」）旗下綜合度假村新濠天地、新濠影滙和澳門新濠鋒內的五家餐廳於最新公布的《香港澳門米芝蓮指南2025》中共摘下八顆米芝蓮星，穩佔全澳第一。新濠天地的高級粵菜食府譽瓏軒連續七年榮膺米芝蓮三星殊榮，而杜卡斯餐廳亦連續七年榮膺米芝蓮二星殊榮。此外，新濠旗下兩家星級粵菜食府—新濠影滙的玥龍軒及澳門新濠鋒的帝影樓，以及位於新濠天地的日本餐廳鮨金悅亦各榮獲米芝蓮一星殊榮。

獲授米芝蓮三星殊榮的譽瓏軒為賓客帶來極上珍饈、精雕玉饌，創新演繹世界各地鮮活食材及地道美饌，締造全城最尊尚的粵式餐饗體驗。而獲授米芝蓮二星殊榮的杜卡斯餐廳以現代觸覺為法國餐飲賦予全新定義。此外，米芝蓮星級食府玥龍軒嶄新演繹極致雍雅的粵式餐饗體驗；位於澳門新濠鋒的殿堂級食府帝影樓獲授米芝蓮一星殊榮，精於烹製粵式佳餚及地道美食，其無可媲美的卓越服務獲得廣泛業界認可；獲授米芝蓮一星殊榮的鮨金悅位於新濠天地，為賓客提供正宗江戶前壽司。

新濠主席兼行政總裁何猷龍表示：「《香港澳門米芝蓮指南》一直被視為頂級餐飲和優質佳餚的全球指標，很榮幸能獲該指南頒授星級殊榮。新濠積極為賓客提供創新難忘的體驗，在奢華休閒娛樂方面不斷追求突破，並致力呈獻非凡美饌以提升本澳作為聯合國教科文組織『創意城市美食之都』的美譽。衷心感謝餐飲團隊一直以來對追求卓越的堅定承諾，並恭喜他們取得輝煌成就。新濠將進一步豐富我們的服務和娛樂設施，以吸引來自世界各地的旅客享受本澳所提供的最佳體驗。」