香港食安中心抽查賀年食品全通過

2019-01-23

【香港中通社1月22日電】據香港電台22日報道,香港食品安全中心公布第二期賀年時令食品調查結果,在網上的不同零售商,抽取了糕點、油器、糖果、湯丸、瓜子及海味等樣品作化學、微生物及營養成分測試,抽查約190個樣本全部通過檢測。

食品安全中心建議,選購賀年時令物品時應選購色澤自然的食品。例如特別亮白的開心果可能經過漂白加工,表面有不同尋常光澤的瓜子可能有添加礦物油,食用後均會引致腸胃不適。

食品安全中心提醒市民,歡度假期時要保持均衡飲食,避免過量進食高能量、高糖分、高鹽分或高脂肪的食品。建議市民可淺嚐賀年食品,並與親友分享。