業界自願銷毀台地溝油

【特訊】民政總署持續跟進台灣懷疑有問題食油事件。早前本地業界停售及召回封存的所有台灣強冠公司生產懷疑有問題豬油，基於防範性考慮，業界近日已自願逐步銷毀懷疑有問題的豬油，民署亦派員隨同監督協調。另外，民署早前抽取了相關油品及食品樣本進行檢測，結果未見異常。

就月初台灣發生問題食油事件，民政總署非常關注並已即時採取應對措施，要求本地業界停售及召回封存「全統」牌兩款豬油。為審慎起見，民署於事件初期亦進一步擴大了防範工作，要求本澳業界將所有懷疑涉及台灣強冠公司的油品進行防範性下架措施，停止在本澳市面流通。

此外，民署亦即時加大相關食品的巡查及抽檢工作，以進一步了解本澳油品及相關食品的安全衛生狀況。除了抽查須召回封存的懷疑有問題豬油外，抽查範圍亦包括市面銷售的其他油品、台灣食品以及含豬油製食品等合共四十七個樣本，檢測包括重金屬、黃曲霉毒素、苯並[α]芘等微生物學及化學項目。根據檢測結果，各樣本均未見異常情況。

對於已召回及封存的所有懷疑涉及台灣強冠公司的油品，民署與業界協商後，基於預防及合力保障本澳食品安全的考量，在民署監督協調下，業界亦自願自行逐步銷毀所有懷疑有問題的豬油。

自台灣發生懷疑有問題食油事件後，民署積極跟進，啟動應變機制，停止懷疑有問題的食油在本澳市面流通，阻止情況擴散。除了採取預防控制行動，亦增加訊息的透明度，於食品安全資訊網內增設「台灣劣質食油事件」專頁，公佈台港澳三地受影響的商戶及產品名單，以及於民署食品安全專線2833 8181內增加「台灣劣質油事件查詢」服務。

民署會繼續密切留意事件，並就事件的發展與台灣及香港有關部門保持密切聯繫，適時跟進情況及通報業界市民，並會持續加強有關產品的監測抽驗工作。