美食節落幕

2012-11-26

【本報訊】為期十七日的第十二屆澳門美食節昨晚在熱鬧氣氛中閉幕(上圖)。

閉幕儀昨晚十時舉行,旅遊局局長安棟樑、副局長文綺華、主辦單位飲業聯合商會會長陳澤武等嘉賓主持閉幕儀式,一眾嘉賓在台上開香檳,慶祝第十二屆美食節舉辦成功。今年的最佳攤位佈置獎出現雙冠軍,由玫瑰園和萬豪軒奪得,亞軍為廚屋廳,季軍利澳飯田日本科理。

陳澤武初步總結表示,今屆可能因天氣問題及取消日本專區等原因,人流和生意額比上屆大約減少兩成,但據他們了解,今屆入場的遊客比例較上屆多,整體滿意今年的成績。他稱,明年希望可以增加新的元素和新思維,及增加外隊參展,環保方面也希望做得更好,計劃再與環保局合作,將廚餘轉化成肥田料。