食安中心籌設將進次階段

【本報訊】食品安全中心明年將進入第二籌設階段，民政總署管理委員會主席譚偉文表示，今年底前可以成立食品安全跨部門聯動機制，明年可以推出食品跨部門訊息交流平台，與衛生局、旅遊局等部門就食品安全訊息進行交流，以及遇突發食品安全事件時的即時處理。 就議員普遍希望，政府能加快食品安全中心的籌設，保障居民食用安全。譚偉文表示，民政總署下設的食品安全中心，將設統籌小組，由民署協調，目前已完成基本硬件設備，分階段招聘人員，相關技術人員可在本澳聘用，不存在技術人員短缺問題。年底前將可成立由民署、衛生局、旅遊局、經濟局及消委會組成的食品安全跨部門聯動機制，負責監察食品安全，同時，中心將設立通報基制和訊息交流平台，將食品安全資訊、食品安全訊息收集、風險評估、市場推廣等作資訊互換。他透露，中心第二階段工作除包括上述跨部門聯動機制和訊息交流平台外，還會設立網頁，將相關訊息上載，以及確立該中心法定職能、突發食品安全事件的回應基制、熱線投訴和查詢電話等，第三階段工作將會啟動食品安全管理法律草擬工作，以及檢視澳門食品安全標準配套法規等，使食品安全中心和相關法律配套工作步向成熟階段。

有議員反駁鮮活商品壟斷 另外，繼有議員認為由於供澳鮮活商品壟斷，引致價格上升，有議員作出反駁。鄭志強對此觀點不表認同，他指出，內地供澳鮮活商品來貨和批發價格過去三年一直維持在相約水平，只是零售價格有大幅度上升，較批發價格貴一倍，不認同有議員指，批發市場壟斷導致零售價格上漲，認為有需要找出零售高昂的原因。若有議員以批發市場壟斷導致零售價格上漲觀點，可能會誤導市民的誤解，抹黑中央政府保供澳鮮活食品供應量穩定、價格的支持。議員也希望，政府在開放鮮活食品市場的同時，一定要注意輸澳食品的安全性，不要讓有問題食品流入本澳。