陳澤武促檢討三工 關翠杏駁稱應理性看待問題

【本報訊】新春期間不少食肆都收爐沒有營業，議員、澳門飲食業聯合總商會會長陳澤武認為，受強制假期三工增加經營成本影響，部份食肆選擇休業，希望政府在檢討《勞動關係法》時能就三工問題作檢討。但勞工界議員代表關翠杏反駁，強制假期三工已實行二十多年，不明白商界為何以此作休業藉口，應以理性角度看待。 農曆年間「搵食難」已不是首年發生，去年春節同樣有搵食難情況，食肆歸究於《勞動關係法》實施後，將過去可以兩日假期作為開工補償改為以一日薪酬、一日假期，增加經營成本，為免增加經營壓力而選擇在強制假期休業。對此情況，陳澤武表示，飲食業界的確存在這困難，雖然食肆可以透過向顧客收取附加費作彌補給員工三工的開支，部份以街坊生意為主的小型食店由於沒有收取服務費，所以寧選擇在強制假日休業，節省成本。新春期間，則有數十間食肆由於抵受不了三工對經營成本造成的壓力而沒有營業。 新春期間，部份有營業食肆，不論是酒樓或是茶餐廳有向食客收取帳單一成至五成服務費，服務費沒有標準且收取日期由年初一至年初七，超出強制假期日子，令食客感不滿。陳澤武表示，業界沒有劃一的節假日服務費標準，收費不一是正常，若統一則是壟斷、不是自由市場經濟，認同食肆按自身經營狀況加收。即使收取了服務費，也未必能抵消員工的三工，所以希望政府在檢討《勞動關係法》時能就三工問題作檢討。 同時任佳景集團董事總經理的陳澤武預計，隨著兩間新賭場年內開業，將扯高薪金水平，為保留員工，佳景集團已向員工加薪，也預料整個飲食業薪酬會上調，但加薪與由各企業自行決定，沒法作出勸籲。 對有提議希望檢討《勞動關係法》中三工條文，關翠杏不表認同，她指出，強制假期三工已實行二十多年，經營者可按自身經營狀況選擇強制假期營業與否，而強制假期食肆和店鋪休業情況，不單在澳門，香港、國內同樣出現節假日有，也有不少是照常營業，認為這是商業行為和決定。希望商界以理性角度看待，認為無需就現時三工條文作調整。 另外，負責立法會細則性審議《控煙法》條文的立法會第二常設委員會，稍後將向立法會提交《控煙法》新文本，該委員會主席陳澤武表示，委員對是否全面控煙仍未有共識，餘下時間將加強立法。他個人認為，賭場或某些場所可有例外，是否能全面控煙要按法例及時間轉變，不應一刀切。