聯合國全球糧食論壇分會議澳科大舉行

【特訊】由澳門科技大學人文藝術學院主辦的2023聯合國全球糧食論壇（WFF）分會議，主題為「後疫情時代創新設計視角下的糧食行動促進環境行動」，於2023年10月19日下午4時在大學R座會議室順利召開。

本次會議通過線上及線下並行的形式，集合義大利主會場、澳門分會場、以及來自80多國的相關部門官員、行業專家、公益組織成員、青年從業者等通過有效聯通，於會議上集思廣益。是次會議由澳科大人文藝術學院劉惠明助理教授主持，助理院長孫瑱教授及聯合國糧食與農業組織專業官員王浩聰主旨發言，澳科大人文藝術學院設計學課程主任黃光輝副教授擔任總結發言。

當下全球糧食與農業領域的全球行動與前沿研究，大多聚焦於糧食危機、農業系統優化、食物供應、糧食運輸、食物垃圾處理和上述問題對人類城市環境在不同空間尺度的影響。在經歷三年疫情對全球人類活動之巨大影響背景下，城市人口基於食物消費與食物垃圾處理的生活態度，以及所關聯的生活方式、生存方式等，都發生了較大差異的改變。因此，本次會議以創意設計為視角，主會場、各國分會場以及線上和線下與會人員等，針對全球糧食與食品行動中的多種可能性進行了熱烈探討。