發揮特色店優勢

結合旅遊資源 盤活社區經濟

2020-09-03

李家敏

結合旅遊資源盤活社區經濟(資料圖片)

【特訊】為扶助具特色的餐飲及零售中小企業,特區政府推出“特色店計劃”。澳門婦聯青協副會長、共建好家園協會時政關注組成員李家敏認為,特色店可深化與文創企業的合作、活化舊區,整合政府旅遊資源、形成跨區聯動,同時因應不同的特色店,提供内部流程標準化的指導及培訓,協助提升競爭力。

雙管齊下推額外優惠宣傳

李家敏指“特色店計劃”首階段於人文歷史豐富的十月初五日街一帶試行。正適逢其時,除了利用疫情恢復期優化中小企業的營商環境,對本地居民與旅客的消費推動亦可雙管齊下,特色店既可藉第二期“消費補貼計劃”推出額外優惠向本地居民進行宣傳,有助提高其吸引力;同時,為推動本澳旅遊消費的恢復,近日特區政府亦推出“擴客源•興經濟•保就業”計劃,向來澳旅客提供消費優惠抽獎和回贈,讓更多商號在消費市場受惠,特色店亦可借此擴大宣傳效應。

李家敏認為要鞏固特色店的優勢,必先讓大眾深入了解其“特色”所在。現時該計劃主要利用文宣素材和包裝方面為特色店進行宣傳,她建議當局可結合街區的歷史文化背景,定期舉辦區域性特色主題活動,並多方面深化與文創合作,推出主題限定商品,彰顯特色內涵、說好澳門故事,讓社區經濟與社區文創兩者互利共存,活化舊區、創造品牌附加值,促進區域聯動性。

多方面深化與文創合作

李家敏認為“特色店計劃”針對經營及管理能力向企業管理層提供相關的專業輔導,可為特色店提供如何標準化作業流程的指導及培訓,協助特色店因應自身特點統一内部的運作及程序,對客戶保持一致的服務水準,幫助維持產品及服務的質量,從來而提高顧客的體驗價值。

李家敏表示現在計劃現選址十月初五街、關前街等作爲試點;未來可以作階段性總結。為了能進一步優化“特色店計劃”,她建議整合政府現有旅遊資源作精準發力,有效發揮中小企業的品牌價值。吸收“心出發•遊澳門”經驗,未來可開拓特色店設計文化路線,形成跨區聯動,盤活社區經濟,豐富澳門作為世界旅遊休閒中心的內涵,提升本土文化價值,為旅遊業發展注入信心和動力,帶動社區經濟復甦。