鏡平菜農分奪少年廚神中小學組冠軍

同場舉辦美食文化創意郵票設計大賽

【特訊】由澳門青少年教育促進會主辦的第五屆「少年廚神」澳門青少年親子廚藝大賽暨美食文化創意郵票設計大賽28日於萬豪軒成功舉辦。同時，美食文化創意郵票設計優秀作品展當天下午亦於萬豪軒開幕，展覽以「美食文化」為主題，展出了來自澳門青少年學生的50幅優秀創意郵票設計作品，展覽將持續至12月4日。

第五屆「少年廚神」充分體現澳門作為創意城市美食之都的想像力與創造力。今屆總決賽主題為「漢堡」，經過緊張有趣的比賽，各支隊伍配合默契、發揮創意巧思，最終中學組鏡平學校(紅隊)和小學組菜農子弟學校分別奪得了「少年廚神」稱號；中學組鏡平學校(藍隊)和小學組化地瑪聖母女子學校獲得亞軍，新華學校則包攬中小學組季軍。此外濠江中學附屬英才學校中小學隊伍、濠江中學及濠江中學附屬小學隊伍、東南學校中小學隊伍則分別獲得中小學組優異獎。

澳門青少年教育促進會陳群頌會長表示，「少年廚神」自2016年推出以來，在配合特區政府教育規劃要求中「促進青少年親子關係」、「鼓勵青少年參與社會活動全面發展」及「提高青少年獨立自理能力」的同時，亦推廣了澳門獨特的美食文化，深受青少年學生及家長、老師及市民的喜愛。

她介紹，今年「澳門青少年美食文化創意郵票設計大賽」收穫了眾多優秀學生作品。她希望此舉可以提倡青少年學生及廣大市民將美食文化以更有趣、多樣的藝術形式進行表達，打破美食文化傳播過程中「生活需求」與「藝術追求」之間的界限，並將此創新精神帶入其他的文化領域中。

據悉，第五屆「少年廚神」收到眾多澳門中小學校師生、家長的報名以及三百多份學生創意郵票設計作品投稿。最後有12支中小學校隊伍進入現場廚藝比賽環節，爭奪第五屆「少年廚神」稱號。同時進行的「青少年美食文化創意郵票設計大賽」則有50副優秀學生作品脫穎而出，在萬豪軒地下大堂由28日起進行為期7日的展覽。