香港恢復新鮮豬肉售賣　

活豬供應零售價回復年前水平

【香港中通社2月8日電】據港媒8日報道，因應內地爆發非洲豬瘟，香港屠房於農曆大年初一至初三（2月5日至7日）停宰活豬3日後，8日凌晨重新恢復運作，街市再有新鮮豬肉供應。

隨著供應恢復，豬肉價格也應聲回落。香港食物環境衛生署數字顯示，8日將有逾3300隻內地及香港活豬供應，平均拍賣價1378港元一擔，大幅低於農曆年前的逾2500港元。

新鮮豬肉業界持份者聯席會議召集人許偉堅表示，活豬的平均拍賣價是大約1400港元一擔，價格與農曆新年前相若，街市的豬肉零售價亦與農曆新年前差距不大。以往大年初四會屠宰約2000多隻活豬，但8日則將屠宰約3000隻，較去年同期增加25%。

許偉堅指出，業界已連日徹底清洗屠房，希望回復市民對進食豬肉的信心。