新葡京旗下兩餐廳再獲米芝蓮三星殊榮

2019-12-18

【特訊】澳博旗下的新葡京酒店再獲權威認可,「天巢法國餐廳」、「8餐廳」與「大廚」在最新公佈的《米芝蓮指南香港澳門2020》中,榮膺米芝蓮星級殊榮,繼續保持亞洲美食界先驅。澳門以東西方飲食文化的薈萃與交融為傲,而澳博旗下的新葡京酒店是澳門唯一一家同時擁有兩間米芝蓮三星餐廳的酒店,提供法式美饌與中式佳餚。今年是「天巢法國餐廳」自2009年首版《米芝蓮指南香港澳門》發佈以來連續第十二年獲頒米芝蓮三星榮譽,同時亦是中菜餐廳「8餐廳」成功蟬聯米芝蓮三星榮譽的第七年。

澳門博彩股份有限公司董事局主席何超鳳表示:「新葡京今年繼續共獲頒米芝蓮七星榮譽,並成為澳門唯一的酒店同時擁有一家米芝蓮三星中式餐廳及一家米芝蓮三星西式餐廳,我們對此深感榮幸。作為亞洲領先的餐飲目的地,我們秉持最高標準為客人服務,致力提升澳門『創意城市美食之都』的魅力。」

此外,新葡京酒店的另一家著名西餐廳「大廚」憑藉其頂級的肉類及新鮮上等的海鮮亦已連續七年榮膺米芝蓮一星殊榮。新葡京酒店亦是亞洲最豐富的葡萄酒收藏地。在「天巢法國餐廳」、「8餐廳」、「大廚」和「當奧豐素1890意式料理」用餐的賓客可選擇逾17000款來自世界各地的名酒佳釀。