金沙三餐廳入選《南華早報》餐飲指南

2019-03-15

【特訊】澳門金沙度假區三間餐廳入選《南華早報》2019年的《100 Top Tables》餐飲指南,該刊物為讀者選出港澳共100間高端食府。

澳門金沙城中心康萊德酒店的「朝」、澳門巴黎人的「巴黎軒」及澳門四季酒店的米芝蓮星級餐廳「紫逸軒」皆入選該指南,並成為僅20間澳門頂尖食府之其中三間。三間餐廳均曾入選《南華早報》2017及2018年的《100 Top Tables》餐飲指南,而澳門金沙度假區亦是連續六年獲該指南嘉許。

《100 Top Tables》是專為滿足高級行政人員商務或休閒需求而設的高級食府指南。以整個用餐體驗為評分標準,評審須從逾1000間香港及澳門的精緻食府篩選出僅100間最佳餐廳。入選餐廳無論食物、服務質量或是用餐環境都必須符合高級行政人員的用膳要求,盡善盡美。

隨著澳門被聯合國教科文組織(UNESCO)評定為「創意城市美食之都」,絕對是造訪澳門金沙度假區屢獲殊榮的餐廳之最好時機。